HISTORIA

La Farinera Sant Lluís es una finca emblemático situada en el municipio de Pont de Molins, en la comarca del Alt Empordà; al norte de la Costa Brava y a sólo 20 km de Francia. Este selecto espacio de la comarca ampurdanesa esconde una bonita historia. El majestuoso edificio que preside La Farinera Sant Lluís fue construido a principios del siglo XX, concretamente el 1913, por deseo de Teresa Pallejà (viuda de Lluís Gomis Ros), de Barcelona, que convirtió El Molí d’en Borràs en una gran fábrica de harina mecanizada y más rápida que el antiguo molino de piedra. Es un edificio de una gran similitud con la Farinera de Sant Jaume del Clot, de Barcelona. Hasta entrados los años sesenta, La Farinera Sant Lluís fue el centro de reunión de payeses del Alt Empordà, que llevaban allí el grano para molerlo y elaborar harina, y de los jóvenes de los alrededores, que se reunían para celebrar diferentes eventos como fiestas, comidas populares, encuentros de grupos de amigos…

Pasadas las dificultades de la posguerra, a principio de los años ochenta, La Farinera Sant Lluís revivió gracias a un empresario ampurdanés, que la adquirió para convertirla en una residencia de lujo. Pero no se llegó a realizar y permaneció cerrada durante 30 años. El 2013, la familia Costa adquirió la finca de La Farinera Sant Lluís, y fue cuidadosamente rehabilitada y restaurada, con tal de convertirse en un espacio único y exclusivo para la celebración de eventos como bodas, reuniones de empresa, e incluso rodajes. El edificio de La Farinera Sant Lluís pertenece al estilo modernista y ha sido catalogado por la Generalitat de Catalunya. Actualmente, La Farinera Sant Lluís conserva todo su valor artístico y sorprende a todo aquel que la visita. Además de su edificio histórico, hay que destacar su entorno: 130ha de jardines, dos lagos naturales y rodeados por el río Muga. Un oasis en el corazón del Alt Empordà que da un toque de distinción y elegancia a cualquier evento.

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