Juste à côté de L'Ensacadora se trouve cette salle qui abritait autrefois les machines à moudre le grain. Cet espace se caractérise par son amplitude et par ses poutres en bois qui nous rappelle l’ancienne fabrique de farine. La salle dispose d’une surface d'environ 50 m2 et elle est communicante avec l’espace L’Ensacadora, ce qui permet de disposer d’un espace plus grand avec une sortie directe à la terrasse. L’atmosphère chaleureuse est obtenue grâce aux détails décoratifs et aux différents points de lumière. Sa capacité d’accueil est de 45 personnes, en fonction de l’agencement désiré.